2019.07.23 Light+食 光と陰の世界で生まれ変わるもの5─シャンパン「シャンパンの楽しみ方」 華やかに演出したい場面に好まれるシャンパンだが、何かを始める場面でのお祝いに利用するのもシャンパンが通例となっている。 船の進水式では洗礼の意味でシャンパンを船体ぶつけて船を清めることが一般的となって […]
2019.07.16 Light+食 光と陰の世界で生まれ変わるもの4─シャンパン「シャンパングラス」 シャンパングラスには大きく分けて2種類ある。 一つは「クープ型のグラス」で、口が広く浅い形で、シャンパンタワーの演出にも利用される。飲む時に顎を上げずに飲めるため、女性が飲む姿をエレガントに見せること […]